あご(飛魚)から取れた濃厚な油です。入れるとこってりさが増します。
まかない丼にかけるほか、実は中華麺に入れてもおいしいです。
ほどよい辛味と香りを加えます。
辛味を増してくれる一味です。中華麺はもちろんご飯やおつまみにも合います
あごのエキスが入った醤油ダレです。主に丼に使います
ご飯のおまけとして提供しているザーサイです。
店長おすすめの味変です、途中で味に少し深みを効かせることで更なる味わいを楽しめます。
マヨは中華麺にも合います。全体が白くなりクリーミーな味わいになります。
とにかく濃ゆいのが好きなあなたにお勧めのオイリーな組み合わせです。
辛味が欲しい人向きの組み合わせです。一味を多めにかけるのがポイントです。
まかない丼を更にリッチに腹ペコなあなたに!
①中華麺に加えてまかない丼セットとご飯の食券を購入し店員に渡し,まかない丼セットを店員より受け取ります。
注意!ご飯とまかない丼セットは中華麺のおまけのサービスなので中華麺抜きでの注文はできません。
②ご飯を炊飯器から任意の量つぎます。
③まかない丼セットをご飯の上に載せます。
④卓上調味料をかけて完成!
(写真はマヨネーズ、醤油ダレ、一味、ザーサイを使用しています。)
①まかない丼セットと中華麺の食券を購入し店員に渡し,まかない丼セットを店員より受け取ります。
②中華麺を受け取ったらそのまままかない丼セットを上に乗せて完成!お好みで調味料をかけて更においしくいただけます。